但对他来说，这两个办法皆不可行。
用药需要成本，去年老百姓们历经旱灾，本就手头不宽裕，哪里还有多余的银钱去买药？更别说如今蝗虫数量庞大，用药乃杯水车薪。
焚烧则更不行，蝗虫能飞会跳的，到时候可别蝗虫没消灭，将庄稼都烧死了。
苏辙绞尽脑汁，不过两三日就想出一个绝佳的法子。
那就是吃。
没错。
就是吃蝗虫。
蝗虫与蚂蚱有几分相似，但比蚂蚱更大，肉更多，想必吃起来味道更佳。
北宋百姓懂吃且会吃，他想，就算短时间内老百姓对蝗虫这种东西是避之不及，但若众人见这东西好吃，定会趋之若鹜。
毕竟后世很多害虫可都被吃绝种了。
所以当天中午，苏家的饭桌上就多了一道新菜。
最为贪吃的苏轼一眼就看到了，还未等苏洵与程氏上桌，就已拿起一个喂到嘴里。
炸过的蝗虫又酥又脆，一口下去是嘎嘣嘎嘣脆，上头撒了香料，惹得苏辙是连连点头：“好吃！八郎，这又是你捣鼓出来的什么新东西吗？从前怎么没吃过？”
苏辙并不着急与他说这是什么东西，只道：“六哥，当真好吃吗？”
“自是千真万确，难道我还会骗你不成？”说话间，苏轼又拿了一只蝗虫喂到嘴里，更是回味道：“有点像炸小鱼儿的味道，却比炸小鱼儿更好吃，炸小鱼儿是外头酥，里头嫩，但这东西却是外酥内酥，且不油腻，若叫我敞开肚子吃，这一盘都不够我一个人吃的。”
他说话间，苏洵与程氏已经到场。
在苏辙的邀请下，大家都尝了尝这道炸蝗虫。
苏洵也好，还是程氏等人女眷也好，都对这道菜赞不绝口。
到了最后，苏轼更是好奇道：“八郎，你就别卖关子了，这到底是什么菜？”
“这道菜难得吗？若是不难得，以后咱们天天吃！”
别说他们喜欢，就连尚不满两岁的苏迈都捧着小碟子，吃的津津有味。
苏辙道：“这道菜不仅不难得，甚至随处可见，这是蝗虫炸过之后……”
他这话还没说完，所有人的脸色都变了。
特别是苏轼。